Caprini Freschi

Nos Caprini Freschi sont produits avec le meilleur lait de chèvre.

Il s’agit d’un fromage frais, de couleur blanche lait, qui présent une texture moelleuse et crémeuse.

Ils se caractérisent par une forme cylindrique et un goût inimitable, très frais et authentique, qui est typique du fromage de chèvre. Ils sont parfait si on les consomme avec un peu d’huile et du poivre ou sur des tranches de pain dorées.

Nos Caprini Freschi sont disponibles en barquettes de 2 ou de 7 caprini.

Caractéristiques

Caractéristiques générales

Ingrédients

Lait de chèvre pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques, conservateur: sorbate de potassium

Shelf-life (conditionnement)

35 jours

Identification du lot

Code numérique

Caractéristiques organoleptiques

Couleur

Blanc

Saveur

Fraîche, typique des fromages de chèvre

Consistence

Crémeuse, friable

Aspect

Ppâte moelleuse et crémeuse, légèrement friable

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeur énergétique (Kcal/KJ)

258 / 1071

Protéines (g)

15,4

Glucides (g)

9,1

Lipides (g)

Nos formats

Caprini Freschi 7 pz

Caprini Freschi 2 pz