Pecorino Pepato
Exquisiten gewürzt Schafskäse, Pecorino Pepato wird ganz aus Schafsmilch von höchster Qualität hergestellt.
Mit einer kompakten strohgelben Paste, Pecorino Pepato steht am Gaumen für seine geschmackvollen und würzigen Geschmack, dank der Anwesenheit der Pfefferkörner in der Paste.
Mit einer unverwechselbaren Aroma, es ist ein einladender und leckeren Käse.
Pecorino Pepato CIRESA ist in Abschnitten des vierten verfügbar (über 4 Kg).
Merkmale
Zutaten
Pasteurisierte SCHAFSMILCH, Pfefferkörner, Salz, Lab, Milch-FermenteReifungszeit
3-6 MonateMHD (ab Verpackungsdatum)
90 TageLot-Identifizierung
Zahlencode auf dem EtikettFarbe
Intensiv strohgelbe Paste mit Schichten von Pfefferkörner, braun gefärbte KrusteGeschmack
Schmackhafte und würzige GeschmackKonsistenz
HartAussehen
Kompakte Paste; Rinde ist glatt und dünn – NICHT GENIESSBARBrennwert (Kcal / KJ)
410 / 1716Fett (g)
33davon gesättigte Fettsäuren (g)
21Kohlenhydrate (g)
0,26davon Zucker (g)
0Eiweiß (g)
28Salz (g)
1,09Unsere Formate
Pecorino Pepato ~ 4 Kg