ES GIBT EIN NEUGEBORENES IN CIRESA: BLU DI CAPRA

Ciresa Formaggi ist stolz darauf, an die Öffentlichkeit seine neue geboren vorstellen: Blu di Capra.

Ein Ciresa Spezialität, diese reifene Käse weiter bereichert die Linie der Ziegenkäse des Firma.

Wie Gorgonzola für die blau-grau Adern, ist Blu di Capra ein Blauschimmelkäse mit Ziegenmilch produziert. Gemacht nach die ältesten Traditionen, ist Blu di Capra Charakteristik für ihr reicher und stark Geschmack, fast würzig, das ist jedoch harmonisch am Gaumen.

Vermarktet von Juni 2014, stellt Blu di Capra neben klassischen Caprini und integriert das Angebot der Linie der Ziegenkäse des Firmas.