Ciresino

Die frische Weichkäse-Spezialität Ciresino wird nach den ältesten handwerklichen Traditionen mit Kuhmilch aus dem Valsassina-Tal hergestellt.

Seine Form ist zylindrisch, die Farbe milchweiß und die Konsistenz weich und cremig. Aufgrund seines frischen Geschmacks ist der Ciresino ein Genuss zu jeder Tageszeit.

Er ist in Schalen verpackt in folgenden Formaten erhältlich: 2 Rollen / 7 Rollen

Merkmale

Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Enzyme Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat

MHD (ab Verpackungsdatum)

~ 40 Tage

Lot-Identifizierung

Zahlencode auf dem Etikett

Farbe

Teig: weiβ

Geschmack

Frisch, leicht säuerlich

Konsistenz

Cremig

Aussehen

Weicher und cremiger Teig, leicht bröckelig

Brennwert (Kcal / KJ)

219 / 909

Eiweiß (g)

14

Kohlenhydrate (g)

2,5

Fett (g)

17
Fordern Sie weitere technische Daten oder Informationen an

Unsere Formate

Ciresino 7 file
Ciresino 2 file
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